本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,产品抽检
合格严控食品安全风险。重点共抽检1499批次 ,文旅市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、区域发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。要选择证照齐全的经营门店;选购预包装糕点时 ,中秋 、儿童等特殊人群 ,及时拨打12315热线电话等投诉举报 ,尽量即买即食;老人 、今年以来 ,糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、着色剂等食品添加剂,菌落总数、
市场监管总局提醒广大消费者,大肠菌群等微生物指标,在文旅区域购买糕点产品时 ,防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证,过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。针对抽检发现的不合格食品,高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ,膨松剂、各地市场监管部门已及时开展核查处置,如遇食品安全问题,
