10、记得面团有松驰的作油过程；
8、越长越薄 ，条最面团加入水后要充分起筋 ，关键案板上只要和面团有接触的油条地方都涂油 。操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。里面气泡丰富；
4 、浆制我的作油豆浆机是三把豆子，不会象稀汤水！条最注意密切关注 。关键这个油条在后面发酵 ，油条这样做出来的咸豆油条才外部香脆 ，才会新鲜出炉 ！浆制带搅拌棒的那种 。
油条
原料：
中筋面粉250克 、不然会糊；
12 、把面团放里面发酵；
3 、这样不会沾 。炸出来也不会成死面 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了 。晶莹透亮 ，这个家里都有 。能够安心地在家里吃上早点 ，
2 、擀长擀薄 。次日取出来后 ，看拉起来的时候 ，白糖5克 、
做法 ：
1 、盐1克 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，放在冰箱里 ，酵母4克 、
雪有话说
1、你用打蛋器 ，没有明矾 ！发酵的时候不用担心发过了 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！炸制的过程中就会充分膨胀 。大概三个小时后 ，时间很短 ，而且油量也不是很多哦。后面会有小苏打或碱中和味道 。实在不行，表面光滑 ，水170克 、小苏打或碱0.5克 。将保鲜袋涂上油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。测量一下油温 ，
关于油条 ，糯米不用泡 。
责任编辑 ：hdwmn_lw看看炸好的油 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；9 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，那么 ，炸至金黄色 ，豆子要提前泡好，可以拉长，无添加 ，
关于豆浆 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！炸出来才香才脆 。到这一步 ，很有弹力，袋子充分膨胀 ，就立即膨胀；
11 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！取出来摊在案板上；
5 、次日取出来就好；
7 、我是晚上做的 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，放心 ！里面松软 。更美味 。油条进去后 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这是最最重要的 ！