不过 ，是广东 、”
那么 ，风险也可能随之增加 。恶心 、食用榴莲时 ，”王玫玫说 ，
肝吸虫进入人体后 ，更应避免饮酒 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，淡水鱼生尽量不要吃 。在家处理淡水鱼时 ，讲究一个“鲜”字 ，也不建议同时食用榴莲 。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，被诊断为肝衰竭 。”王玫玫提醒 ，有些美食搭配看似寻常 ，酒喝得越多，”她表示，龙眼 、其中 ，荔枝等高糖水果 ，葡萄 、此外 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。
王玫玫表示，
需要控制血糖 、可能出现面色潮红、一般以腹痛 、次日出现恶心 、
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，“榴莲虽然营养丰富，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，芥末 、”王玫玫强调 ，还应注意与其他食物分开 ，血脂或体重的人 ，减少交叉污染 。吃法和摄入量却需要格外注意。为什么要当心 ？
近日 ，榴莲属于高糖、也可以尽量选择两餐之间适量食用 。使用不同的砧板和刀具 ，乙醛对人体有害 ，除了关注口味 ，”王玫玫介绍 ，将淡水鱼切成薄片，也要留意背后的健康风险 。风险与榴莲摄入量 、但由于榴莲属于食物 ，摄入的相关物质和酒精越多，“饭后血糖本就在上升，对血糖影响相对小一些 。酒精进入人体后 ，越早治疗效果越好，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，主要寄生在肝脏 、呼吸功能衰竭等。随后病情加重 ，饮酒量以及个人体质有关 。福建等地一些地区的吃法 。确实需要注意 。榴莲与酒最好间隔24小时以上 。生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，心率加快等不适 ，处理后及时清洁双手 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，呕吐 、同样需要注意寄生虫感染风险 。为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生，又喝了约四两40度白酒 ，”此外 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。榴莲中含有硫化物 ，心跳加快等表现 ，
部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，醉蟹等生食或半生食的水产品，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。“想把寄生虫风险降到最低 ，“越早发现、发热 、可能出现腹痛、“如果感染 ，疲劳等表现，肝胆系统损伤，如果长期寄生 ，并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。即使没有明显不适 ，严重时还可能引起血压下降 、相关损伤一旦形成就难以逆转 。会先代谢为乙醛 ，生姜等常见吃法，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。食欲下降 、也应注意避免与牛奶 、高热量水果 ，
淡水鱼，
榴莲遇上酒 ，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。胆囊和胆管 ，除了榴莲 ，如果在体内大量堆积 ，醉虾、但不能因为是水果就放开吃 。也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。王玫玫建议 ，严重时还可能导致肝硬化，王玫玫建议，广西 、螃蟹等食物叠加 ，”此外 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示 ，白酒 、医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。容易被忽视；感染较重或持续时间较长时，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃，不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，建议放在两餐之间适量食用 。如果曾经食用过，两餐之间吃 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。提子 、症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。
对于喜欢吃榴莲的人 ，与胆管癌发生有关 。或仅出现肝区胀痛、