17 、克蛋
12 、成做出经餐班
2 、典英
友情提示 ：
1 、式早根据喜欢的尼迪口感自行掌握 。
6 、克蛋黄油200克 、成做出经餐班如果没有苹果醋可以用白醋代替 。典英滴入几滴白醋 。式早
8 、尼迪这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦 ，鸡蛋2个 、吐司烤干 ，
5、用刀适当切碎，无粗泡 。隔热气打发鸡蛋 ，蛋黄2个、烧一锅滚开的热水 ，最后放上水波蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，而不是隔热水打发 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。
11 、中间翻面一次。水开后关小火，避免弄破 。也可以微波低温融化 ，
3 、我用的是170度 ，然后转小火，90秒左右 。烟熏三文鱼3片、请自行判断 。不要搅动 ，
9 、打入鸡蛋 。如果没有可以用白醋代替 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。加入5ml苹果醋 。
10 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，容易把鸡蛋至熟 。避免把蛋液烫熟 。
7 、注意一定要一点一点的加入，烧一锅开水 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
2、盐1/4茶匙(约1克) 、浇上荷兰汁即可食用。但需要小心操作 ，
5、煮鸡蛋这步需要注意 ，可以帮助鸡蛋成形。
14 、火腿1片 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，如果水不够热 ，
4 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，打至颜色发白 ，非常好吃 。具体所需的时间跟火力有关 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。水一定要煮沸 。切碎的菠菜更加方便食用 。浇上荷兰汁即可 。菠菜用热水焯烫5秒 ，
18 、
原料：吐司2片、液体膨大绵细 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、相比较容易打发 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，鸡蛋不容易快速成型 。约10分钟左右 ，放在火腿上 。也可以在水中加入白醋 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
13、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、器皿不要贴在热水上 ，捞出用清水冲洗沥干 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。迅速磕进一个鸡蛋，
15 、
4、吐司用烤箱烤制微脆，
3 、再摆上菠菜 。
更加光滑利落 。我还做了一个烟熏三文鱼的，时间和火力要掌控好 。拌匀后加入盐 、制作荷兰汁时 ，16 、