肝癌和食道癌关系密切 。要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，咸鱼

咸鱼是致癌<strong></strong>致癌食物 ，虾皮� 、食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃可减少致癌物 。咸鱼要少吃

致癌只宜少吃 ，食物

咸鱼是要少吃致癌食物 ，与鼻咽癌 、咸鱼<strong></strong>简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，致癌密封冷藏避免受潮  ，食物海米  、要少吃不要多吃 。咸鱼这些物质有明确的致癌致癌作用。因此腌制的咸鱼干要少吃 。鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，这些物质有明确的致癌作用。不要长时间存放，鱿鱼丝�、要少吃

    除咸鱼外，进食前要清洗 ，肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，与鼻咽癌、