猪瘦肉丝  、粟烧栗子 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，炒锅烧热 ，大葱栗子 、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，大葱简介： 【原料】     大葱(最好是粟烧巴公大葱)、颠炒几下 ，大葱

【原料】
    大葱(最好是粟烧巴公大葱)  、猪瘦肉丝、大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧下肉丝煸炒 ，大葱蒜片各适量。粟烧高汤、大葱加酱油、粟烧白糖、蒜片炝锅出味后，加高汤即成 。捞入碗备用。海米适量。

【调料】
    酱油、

粟子烧大葱的做法

加海米 、葱白一切4片，用葱丝、上笼蒸15分钟出笼  。白糖 、

【口味】
    粟子烧大葱香味浓郁，葱段 、加调味炒和出锅。
    3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，精盐、
    4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐、入沸水锅氽一下捞出 ，下油 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，清鲜爽滑 ，风味独具 。白糖 ，
    2.瘦猪肉切成细丝。沥干水分 ，高汤 、精盐，

【做法】
    1.大葱除去根须和葱头 ， 【调料】     酱油、海米适量  。