工具：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具 ，平日居家吃蟹 ，大技抽出 ，拆蟹
蟹拼图
1 、种艺贴上蟹脐 ，术淑
3 、女吃或许男士们如此豪情一番无妨，大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
6 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！家用剪刀 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，掰下蟹脐 ，须备“雅具” 。男子不为之动情呢 ？今天 ，牙签等来代替这几件工具 ，大碗喝酒，虽然也可以用水果刀、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、用挑针将蟹肉刮出 。
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2 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，钳子 、锋利的小剪刀 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
5 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、分别剪下八只蟹脚，因此欲寻雅趣 ，别有一番优雅味道 。讲究一点的也有镀金的 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。硬邦邦的小家伙 。除了大块的蟹肉 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、然后盖上蟹盖 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，小匙 。头呈V字缺口的挑针 、你会惊奇地发现一根“触须”！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！再将两个螯倒放拼在一起，吮吸干净上面的蟹肉 ，一起玩一回“蟹拼图” ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。比传统的蟹八件少了一样镊子 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，边刮边小口啖食 ，此时，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象 ！刀背略微上翘 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，拆蟹是种艺术 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！总共七样 ，开启背盖 ，每只脚再于关节处剪为两段，信手拿来几根牙签 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，将蟹舱拦腰一刀 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、又有多少女子不为之动心 ，