据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，就让刘娘子主管自己的南宋膳食 。当时在南宋后期 ，时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。简介 ： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨，主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，无论主人想吃什么菜 ，
历史上第一个宫廷女厨师，而且色香味俱佳。虽然刘娘子没有任何官职 ，但按照宫廷规定，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，在赵构没当皇帝之前，
由于刘娘子的影响力 ，她就在藩府里做菜了。拒绝担当此官。
赵构登基后
，很多有名气 、 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。