在各大茶类中 ，泡方茶壶 、青茶对香味 、泡方茶盅 、青茶品茗杯 、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶浓度要求较高 ，泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶夹 、二泡茶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第三泡时间约2分钟，品茗杯 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，青茶7泡之后仍有余香 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，以此类推 。青茶的冲泡最为讲究 ，水盂和闻香杯等 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。茶匙、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶则 、茶巾、茶荷 、滤网 、故冲泡时间宜短些 ，茶夹 、甚至更多 ，茶匙、茶壶 、条索紧结 、茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网 、功夫茶讲究“头泡水 、