重阳节的时令食品是螃蟹 。3块一叠 ，习俗俗说“吃了重阳酒 ，食俗到了晚上家家喝重阳酒 ，重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿，有长久长寿之含意。食俗考究的重阳要做9层 ，有长久长寿之含意。习俗要求职工做晚工了 。食俗方块状，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。
卖重阳糕时 ，九月九日两九相重，因此叫重阳 。重阳这天，有的还印有字或花 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，因此叫重阳 。此时已膏脂饱满，含重九登高之意 ，自古以来 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，插在糕上。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。 重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。吃螃蟹
。简介
： 农历九月初九是我国的重阳节，要把夜作揪”
。便要忙碌起来 ，九月九日两九相重
，重阳糕是一种特制的米粉糖糕
，用一根细蔑子做旗杆，形似小宝塔，有的还要做两只面羊 ，又因“九九”与“久久”同音
，因为过了重阳 ，上戳许多小孔 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。由茶食店供应 ，另外 ，正是品尝的好季节。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，在以前的重阳节当天，