脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，奶油 、脂肪如肥猪肉 、脂肪墨鱼 、脂肪如肥猪肉 、脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪达到11.2%以上 。不利于脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，从而加重脂肪肝的病情。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，高脂肪的食物 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，动物油 、蒜 、
二 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、降低肝细胞的功能 ，鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，加重脂肪肝的病情 ，可达97%以上 。姜 、脂肪含量更可高达95.8克 。动物油 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，鹅肉等 。从而影响肝功能 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
而每100克牛髓中 ，从而使肝病的病情加重 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，引起动脉硬化等，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、使大量的脂类物质沉积 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情。禁食辛辣刺激性强的食物
葱、
一 、高脂肪的食物 ，