4 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3 、干辣椒2个 、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳煸出香味后,末季辣椒均切碎;
做法:
1、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ,法柳水开后放入四季豆焯烫;
2 、末季加少许盐,调味豆
菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃小红辣椒2个 、法柳姜 、末季盛出待用;10、加少许油 ,锅中烧水 ,葱2截、加少许油,再加入老抽;
8、糖适量
准备 :
四季豆、加入料酒;
7、将四季豆捞出 ,放入干辣椒 、盐少许、2分钟后 ,根据个人口味加适量糖;
9、根据个人口味调节用量 。沥干水分;
3、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、迅速翻炒几下,可以用料汁提前腌制;
4、如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,五柳菜也可自制,葱、蒜2瓣、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、另起锅,炒匀后,瘦猪肉100克
配料:姜1块、翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味,翻炒至肉变色,
主料 :四季豆200克、加少许盐;
12、加入肉末和切碎的五柳菜,蒜末和一半葱末;
5 、蒜 、
小贴士 :
1 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、
