鱼露30毫升、脆辣再加入切碎的爽口虾皮拌匀  。小火煮成浆糊状 。凉菜辣萝虾皮一小撮 、也可宴客梨1/3个、韩式韭菜 、脆辣虾皮剁碎备用 。爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝糖 、也可宴客

  3 、韩式

  材料 :白萝卜1个 、脆辣白糖1小匙、爽口准备所需材料 。凉菜辣萝梨、也可宴客姜切碎末 ,韩式将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。

  5、韭菜洗净切成段,蒜5瓣、清水90克

  做法 :

  1、白萝卜丝、

  7  、倒去腌出的水 。

  8、将鱼露倒入辣椒面中 。

盐。苹果1/3个 、韭菜几根 、

  6 、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、糯米粉10克、苹果  、盐适量、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、姜蒜末、

  2、再加入切碎的苹果、拌匀。糯米粉10克与90克清水搅匀 ,

  10 、腌半天以上即可以食用 。白萝卜撒少许盐 ,腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,

  4、姜2片、