6、秘制黑胡椒 、味浓拌匀，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块，萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美菠萝 、秘制姜切片
6、味浓菠萝切小块
7 、香菠放红椒 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美红椒 、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓拌匀之后 ，香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、腌制下
5 、所有用大火拌炒
3、鸡腿去骨取肉用，用这个勾芡，都行
2 、老姜
准备工作 ：
1 、大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿 、菠萝泥直接用 ，盐 、大火拌炒，看个人喜欢 ，生粉、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，直接将生粉放进去 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，肉切成小块
2 、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生抽 、放菠萝汁
5、红椒切块 ，锅中放少许油 ，量一定要少哈
放少许生粉9 、放少许黑胡椒跟盐
3 、不滤渣
8 、可以用鸡胸肉哈 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、一小勺油
4 、