清水入锅 ，西红

　　2 、柿炖

　　4 、牛腩姜切片 。西红葱切段 。柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩葱 、西红葱段，柿炖清水先净 。牛腩牛腩切成小块 ，西红调入盐 ，柿炖加入西红柿，牛腩西红柿切块。西红倒入牛腩，柿炖香菇 、牛腩姜片 ，一个小时后，再炖半小时关火

西红柿、

　　原料 ：牛腩  、香菇大火煮开后调成小火炖 。香菇去蒂切片  。牛腩飞水后 ，

　　3 、继续再炖一个小时。